Як сушити кавун у сушарці?
Для багатьох людей кавун – це сезонне задоволення, яке зникає після закінчення літа. Проте, що робити, якщо ви бажаєте насолоджуватися яскравим смаком кавуну протягом усього року? Відповідь проста – фріпси (чіпси) з кавуна!
Фріпси з кавуна (або чіпси) – це тонкі висушені шматочки кавуна, які повністю зберігають смак та аромат натурального кавуна.
У цій статті ми розповімо вам про те, як сушити кавун у сушарці, щоб ви могли насолоджуватися ідеальними та дуже смачними фріпсами (чіпсами) з кавуна навіть узимку. Обв’яково дочитайте статтю до кінця, в цінці маємо 2 дуже корисні поради!
Як правильно сушити кавун в сушарці?
Сушіння кавуну не є складним процесом. Для цього потрібно обрати стиглий, але не перестиглий каувун, нарізати його на тонкі однорідні скибки товщиною 1 см та покласти на сітки сушарки. Після чого сушарку включають на 10-16 годин при температурі 45-55 градусів Цельсія. Детальна покрокова інструкція як сушити фріпси з кавуна від Академії сушіння – найкращого ресурса про дегідратацію продуктів харчування, представлена нижче.
Цікавитеся сушінням продуктів харчування у сушарці? Та виготовленням пастили, джерок, фріпсів та інших сушених продуктів? Долучайтеся до нашого телеграм-каналу та чату майстрів-пастильє у телеграмі, де ми обмінюємося досвідом та ділимося найкращими порадами!
Як сушити кавун у сушарці? Фріпси (чіпси) з кавуна
Обладнання
Інгредієнти
Інструкція
Підготовка кавуна
Сушіння в дегідраторі
Зберігання і споживання
Примітки
Як зберігати фріпси з кавуна?
Сушений кавун може зберігатися в сухому місці в контейнері з герметичною кришкою при кімнатній температурі до 5-6 місяців. У вакуумі та прохолодному місці можливе зберігання і до 10-12 місяців.
Перед споживанням рекомендуємо покласти фріпси (чіпси) з кавуну у холодильник мінімум на 15 хвилин, аби вони стали хрусткими та ще більш смачними!
Цукати зі шкірок кавуну
Не викидайте шкірки кавуна! Спробуйте приготувати неймовірні цукати з корок (шкірок) кавуна вдома за допомогою сушарки. Це простий і захоплюючий процес, який подарує вам смачний солодкий перекус.
Сушіння кавуна в сушарці – це чудовий спосіб зберегти його смак і поживні речовини. Дотримуючись нашої покрокової інструкції, ви зможете насолоджуватися смаком кавуна цілий рік. Спробуйте цей простий та смачний спосіб дегідратації кавуна та порадуйте себе та своїх близьких солодкими частуваннями у будь-який час!
Ваша Академія Сушіння
Більше статей з цієї категорії
Фріпси з кабачка в сушарці: Рецепт хрусткої закуски
Фріпси з кабачка або цукіні в сушарці – це чудова закуска для тих, хто шукає легкі та корисні альтернативи традиційним чипсам. Без додавання олії, вони зберігають натуральний смак овочів, залишаючись низькокалорійним варіантом перекусу. Кабачки та...
Натуральні чаї із сушарки: 5 рецептів та інструкція приготування
Сучасний ринок пропонує безліч варіантів чаїв, але все більше людей обирають натуральні продукти, приготовані власноруч. Один із таких способів створити корисний і смачний напій — використовувати дегідратор для приготування натуральних чаїв з...
“Бананові листи” в сушарці
"Бананові листи" – це унікальний варіант як сушити банани в сушарці, який дозволяє отримати дуже гарні та естетичні тонкі сушені листи з бананів, що сповнені смаку та корисних властивостей. Вам не потрібен спеціальний досвід, щоб приготувати...