Цукати з гарбуза без цукру: смачний низькокалорійний рецепт

Якщо ви любите гарбузові цукати та хочете спробувати приготувати більш корисну їх варіацію, то наш вражаюче смачний рецепт цукатів з гарбуза без цукру – це ідеальний вибір для вас. Цей корисний вид ласощів вразить вас своїми смаковими властивостями.

У цій статті ми розповімо вам, як зробити ідеальні цукати з гарбуза без додавання цукру в двох варіаціях – класичні цукати та цукати підфарбовані буряковим соком.

 Про гарбузові цукати без цукру

Цукати з гарбуза без цукру – це не лише смачна альтернатива звичайним цукатам, але і корисний продукт для вашого здоров’я. Гарбузи багаті бета-каротином, який сприяє покращенню зору та підтримує імунну систему. Гарбуз також містить велику кількість волокон, що робить його чудовим продуктом для тих, хто дбає про своє здоров’я. Ці цукати мають низьку кількість калорій, що робить їх ідеальними для тих, хто слідкує за фігурою. Вони можуть слугувати смачним перекусом без великої кількості калорій.

Рецепт цукатів з гарбуза без цукру

Для приготування цукатів з гарбузу знадобляться наступні інгредієнти: свіжий гарбуз солодких сортів, апельсин (сік та цедра), лимон, ароматні спеції (кориця, бад’ян, гвоздика), мед, а також декілька слайсів свіжого буряка, аби отримати гарні бордові цукати для різноманіття.

Особливо важливо обирати гарбуз саме солодких сортів, оскільки в нашому рецепті ми не використовуватимемо не лише цукор, а і замінні підсолоджувачі, такі як стевія. Мед в даному рецепті також використовується в невеликих пропорціях.

Прикладами солодких сортів гарбузу є Мармуровий гарбуз та Гарбуз сорту Баттернат.

Детальна покрокова інструкція приготування представлена нижче.

Хочете створювати найкращу пастилу, фріпси, джерки та інші сушені продукти? Долучайтеся до нашого телеграм-каналу та чату майстрів-пастильє у телеграмі, де ми обмінюємося досвідом та ділимося найкращими порадами!

Гарбузові цукати без цукру – це смачна та корисна альтернатива традиційним цукатам. Вони містять багато вітамінів та харчових волокон, не мають доданого цукру та підходять для тих, хто слідкує за фігурою. Приготувати їх вдома досить просто, і ви завжди можете мати поживний солодкий перекус під рукою.

Бажаємо смачного та чекаємо на ваші відгуки та коментарі! А якщо ж Ви шукаєте інші ідеї з гарбузом, зокрема рецепт гарбузової пастили в сушарці, а також рецепт класичних цукатів з гарбузу з додаванням цукру, вони представлені нижче.

Більше статей з цієї категорії