Головна » Рецепти » Сушені фрукти » “Зефірні” яблука в сушарці

“Зефірні” яблука в сушарці

“Зефірні” яблука – це унікальний варіант як сушити яблука в сушарці, який дозволяє отримати дуже ніжні та пухкі яблучні кільця, що сповнені смаку та корисних властивостей.

Вам не потрібен спеціальний досвід, щоб приготувати їх, просто слідуйте нашій інструкції.

Кому сподобаються “зефірні” яблука?

“Зефірні” яблука – це десерт, який сподобається не лише дорослим, а і маленьким дітям. Завдяки своїй м’якій “зефірній” текстурі та повністю натуральному складі їх можуть споживати навіть малюки.

Також приготування яблук – це чудовий спосіб збереження великого врожаю яблук на тривалий період часу із використанням електросушарки. 

Детальна покрокова інструкція як сушити “зефірні” яблука в сушарці представлена нижче.

Цікавитеся сушінням продуктів у сушарці? Та виготовленням пастили, джерок, фріпсів та інших сушених продуктів? Долучайтеся до нашого телеграм-каналу та чату майстрів-пастильє у телеграмі, де ми обмінюємося досвідом та ділимося найкращими порадами!

"Зефірні" яблука

Вікторія з Академії Сушіння
5 на основі 3 голосів
Час підготовки 30 хвилини
12 години
Загальний час 12 години 30 хвилини
Страва Десерт, Перекус
Кухня Світова
Калорії 98 ккал

Обладнання

  • Дегідратор

Інгредієнти
  

  • Яблука

Інструкція
 

  • Візміть свіжі яблука та ретельно промийте їх під водою
  • Очистіть яблука від шкірки та серцевини.
  • Наріжте яблука товщиною 1-1.5 см
  • Покладіть силіконові сітки для сушіння на піддони сушарки.
  • Встановіть температуру дегідратора на 45 градусів Цельсія і включіть його на 12-15 годин для повного висушення яблук.
  • Після сушіння та оходження зефірні яблука мають бути м'якими - "зефріними". Вони можуть зберігатися в сухому місці в контейнері з герметичною кришкою при кімнатній температурі до 5-6 місяців.

Примітки

Цей рецепт дозволяє проявити Вашу кулінарну креативність ! Ви можете використовувати різні фруктові пюре для змащувння яблук, експериментувати з різними видами горіхів та ступенем їх подрібнення.
Ключове слово Зефірні яблука, Сушені яблука, Як сушити яблука в сушарці

Сушені “зефірні” яблука – це не тільки смачне задоволення, а й цінне джерело вітамінів та антиоксидантів на зиму. Дотримуючись наших порад, ви зможете насолоджуватися цим смачним перекусом в будь-який час року. Ви можете використовувати їх як окрему самостійну закуску, як закуску у суміші різних фріпсів та горіхів, так і додатку до каш та мюслі.

мікс сушених фруктів

Ваша Академія Сушіння

Більше статей з цієї категорії

Композиція з пастили з квітками кульбаби - красива та оригінальна подача, яка вражає своєю витонченістю та незвичайністю. Листочки до композиції виконані із шпинатної зеленої пастили.

Ексклюзив від Академії сушіння. Пастила з кульбабами. Найгарніша, вражає всіх!

Такого ви ще не куштували! Спробуйте приготувати пастилу з квітками кульбаби, яка буде не тільки смачною, а й неймовірно виглядатиме на столі! Ексклюзивний рецепт пастили з кульбабами від Академії сушіння дозволить вам насолодитися новим...

Пастила з аличі

Пастила - це страва, яка виробляється шляхом висушування в сушарці пюре з фруктів або овочів. Ця страва має м'яку і гнучку текстуру та насичений смак. Пастила з аличі - це особливий вид пастили,яка може виступати у ролі десерту або перекусу (якщо...

Вишнева пастила без цукру – рецепт в сушарці

Як зберегти вишні на зиму і використати їх на всі 100%? Це запитання цікавить багатьох господинь. Адже вишні - це дуже смачне джерело вітамінів, яке складно зберегти свіжими більше, ніж декілька тижнів. Однак, є один ідеальний спосіб зберегти вишні...

Пастила з кавуном в сушарці

У спекотні літні дні немає нічого більш освіжаючого, ніж соковитий кавун. Однак, кавун можна використовувати не лише у свіжому вигляді. З цього солодкого та соковитого фрукта можна приготувати смачний десерт під назвою - пастила з кавуном. У цій...

Пастила з аґрусу: смачний рецепт

Вітаємо в Академії сушіння! В цій статті ми розглянемо смачний рецепт пастили з аґрусу. Пастила є натуральним десертом, який виготовляється зі свіжих фруктів і ягід.  Аґрус є популярною літньою ягодою з кисло-солодким смаком, ідеальним для створення...
Кольорові грушеві фріпси зі смаком обліпихи, порічки та смородини

Кольорові грушеві фріпси зі смаком обліпихи, порічки та смородини

Уявіть класичний смак грушевих фріпсів, але в абсолютно новому форматі — з яскравими кольорами і несподіваними ягідними відтінками! Ми розробили оригінальну ідею, яка перетворює звичний перекус на особливий десерт. Додаючи до фріпсів обліпиху,...

читати більше
Яблучні пончики: оригінальний спосіб сушіння яблук в сушарці

Яблучні пончики: оригінальний спосіб сушіння яблук в сушарці

Шукаєте незвичайний спосіб сушіння яблук у сушарці? Спробуйте рецепт «яблучних пончиків» в сушарці від Академії сушіння! Це оригінальний варіант, який перетворює звичайні яблука на щось особливе. У результаті ви отримуєте м’які, зефірні яблука з...

читати більше
Фріпси з кабачка в сушарці: Рецепт хрусткої закуски

Фріпси з кабачка в сушарці: Рецепт хрусткої закуски

Фріпси з кабачка або цукіні в сушарці – це чудова закуска для тих, хто шукає легкі та корисні альтернативи традиційним чипсам.  Без додавання олії, вони зберігають натуральний смак овочів, залишаючись низькокалорійним варіантом перекусу. Кабачки та...

читати більше