Кольорові грушеві фріпси зі смаком обліпихи та смородини
Приготування кольорових грушевих фріпсів із ягодами обліпихи, червоної та чорної смородини вдома є простим процесом, якщо у вас є сушарка.
Обладнання
- Дегідратор
- Слайсер
Інгредієнти
- Груші
- Чорна смородина
- Червона смородина
- Обліпиха
- Горіхи
Інструкція
- Оберіть дозрілі, свіжі та солодкі груші.
- Ретельно промийте ваші груші та просушіть паперовими рушниками, аби видалити надлишкову вологу, яка може ускладнити процес сушіння.
- Далі потрібно нарізати ваші груші на слайси однакової товщини 0.5 см кожен.
- Підготуйте фруктові пюре на Ваш вибір - чорна смородина, червона смородина, полуниця, або обліпиха.
- Обмокніть Ваші груші в обрані фруктові пюре та залиште на 30 хвилин.
- Покладіть сітки для сушіння на піддони вашого дегідратора.
- Розкладіть Ваші груші у фруктовому пюре та прикрасьте горіхами, насіннями або фріпсами.
- Встановіть температуру сушарки на рівні 45-50 градусів Цельсія і включіть її на 12-14 годин до повного висушення кольорових грушевих фріпсів
- Дайте фріпсам охолонути, потім помістіть у герметичну тару для зберігання.
